اداره دامپزشکی مهدی شهر

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان سمنان سعید خباز مسئول دفتر مدیرکل و روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان سمنان با اعلام این خبر افزود: در راستای طرح تشدید نظارت بهداشتی ، ویژه ایام نوروز و ماه مبارک رمضان ۱۴۰۱ دکتر حمیدرضا حسینی مدیرکل دامپزشکی استان در معیت دکتر رضوانی معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری، فرماندار سمنان و هیئت همراه از کشتارگاه طیور واقع در مرکز  استان بازدید نمودند.

وی در ادامه گفت: دکتر حسینی در حاشیه این بازدید با بیان اهمیت تشدید نظارت بهداشتی در کشتارگاه های طیور و جایگاه ناظرین دولتی و کادر بهداشتی کشتارگاه در تأمین سلامت فرآورده های خام  دامی، اضافه نمود: نظارت بهداشتی دامپزشکی بر عملکرد و وضعیت کشتارگاه های استان به طور مستمر صورت گرفته و در صورت مشاهده هر گونه موارد تخلف بحرانی و مهم برخورد قانونی لازم وفق ضوابط با عاملین صورت میپذیرد .

ایشان تصریح کرد: دقت در انجام صحیح فرایندهای کشتار و بسته بندی لاشه استحصالی طیور نقش مهمی در کیفیت محصول دارد که باید مورد توجه جدی کادر بهداشتی و مدیریت  کشتارگاه قرار گیرد.

خباز در پایان اضافه نمود: در این بازدید ضمن ارزیابی فرآیندکشتار و بسته بندی گوشت مرغ، همچنین بر تشدید نظارتهای کیفی و بهداشتی توسط ناظرین دولتی و مسئولین فنی و بهداشتی بر اهتمام امور نظارتی تاکید گردید.