یک واحد قصابی در شهرستان سمنان پلمپ گردید
یک واحد قصابی در شهرستان سمنان پلمپ گردید
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان سمنان ، دکتر مهدی حقیان فر رئیس اداره دامپزشکی شهرستان سمنان با اعلام این خبر افزود: پیرو بازدیدهای بازرسین این اداره از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی و کشف تعداد دولاشه کشتار غیرمجاز گوسفندی فاقد مهر و لیبل دامپزشکی، با هماهنگی مقام قضایی ضمن معدوم سازی محموله های کشف شده، این واحد با همکاری نیروی انتظامی پلمپ و تعطیل گردید سپس پرونده متصدی این واحدها جهت رسیدگی به مراجع قضایی ارجاع گردید.
وی در ادامه گفت: گوشت قرمز عرضه شده در قصابی ها می بایست دارای مهر دامپزشکی و برچسب حاوی مشخصات لاشه دام از قبیل تاریخ تولید ، انقضاء و محل استحصال گوشت بوده و در شرایط بهداشتی و دمای یخچال نگهداری گردد. وی با اعلام اینکه مصرف فرآورده های خام دامی با هویت و دارای کد بهداشتی دامپزشکی ضامن سلامت مصرف کنندگان بوده و شهروندان گرامی می بایست در زمان تهیه و خرید اینگونه فرآورده ها دقت لازم را مبذول داشته تا سلامتی خود و خانواده خود را به خطر نیندازند .
در پایان دکتر حقیان فر افزود: هر شهروند یک بازرس افتخاری دامپزشکی است و شایسته است هرگونه موارد تخلف مشاهده شده مرتبط با دامپزشکی را به اداره دامپزشکی شهرستان خود و یا سامانه اطلاع رسانی 1512 اداره کل دامپزشکی استان سمنان گزارش نماید.
نظر دهید