اداره دامپزشکی سرخه

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان سمنان، دکتر امیر کلاهی معاون اداره دامپزشکی شهرستان سرخه با اعلام این خبر افزود: طی بازدیدهای دوره ای بازرسان نظارت بهداشتی فرآورده های خام دامی این اداره ، مقادیری مرغ منجمد در یکی از مراکز تحت نظارت شهرستان مشاهده شد که به دلیل به دلیل بار میکروبی بالا و بر اساس نمونه گیری و نتیجه آزمایش ها ، توسط کارشناسان نظارت بر بهداشت دامپزشکی غیر قابل مصرف و تایید منع مصرف انسانی تشخیص داده شد و پس از طی مراحل قانونی و اداری به صورت ایمن و بهداشتی معدوم و از چرخه مصرف حذف شد.

وی در ادامه گفت: دامپزشکی با سلامت دام و فرآورده‌های خام دامی و به تبع آن با سلامت غذای مردم و جامعه ارتباط کاملاً مستقیم دارد بنابراین هر گونه خدشه به سلامت فرآورده‌های خام دامی که به مصرف عام می‌رسد عبور از خط قرمز دامپزشکی است که با تمهیدات علمی و قانونی با آن مقابله خواهیم کرد تا سلامت غذایی مردم با منشاء دامی را در حد توان و ظرفیت‌های خود تضمین نماییم