اداره دامپزشکی سرخه

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان سمنان، دکتر حسین کنشلو رئیس اداره دامپزشکی شهرستان آرادان با اعلام این خبر افزود: طی بازرسی های بعمل آمده توسط واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره دامپزشکی شهرستان از رستورانها، قصابیها، مرغ فروشی ها و دیگر مراکز عرضه در سطح شهرستان حدود 80 کیلوگرم انواع فرآورده خام دامی که در شرایط غیر بهداشتی نگهداری و غیر قابل مصرف بود ضبط و معدوم سازی شد.

وی در ادامه مهمترین علت جمع آوری فرآورده های خام دامی را شرایط نامناسب نگهداری مواد خامی، منقضی شدن تاریخ تولید، عدم رعایت زنجیره سرد و فاسد شدن محموله ها نام برد و افزود: بازدید و نظارت از مراکز تولید، عرضه و توزیع فرآورده های خام دامی یکی از وظایف اصلی و حاکمیتی دامپزشکی محسوب می شود که موجب بهداشت مواد غذایی، افزایش بهداشت عمومی جامعه و عرضه محصول سالم به مصرف کنندگان خواهد شد.

دکتر کنشلو در پایان به مصرف کنندگان توصیه نمود: هنگام خرید فرآورده های خام دامی به وضعیت ظاهری ، تاریخ مصرف، تولید و همچنین لیبل و مهر دامپزشکی توجه نمایند و از خرید فرآورده های خامی که فاقد شناسنامه هستند جداً خود داری کرده و در صورت مشاهده هر گونه تخلف بهداشتی مراتب را سریعاً به اداره دامپزشکی شهرستان خود و یا به  سامانه  1512 اداره کل دامپزشکی استان گزارش نمایند.