اجرای طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی دامپزشکی ویژه ماه مبارک رمضان در استان سمنان
طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی دامپزشکی ویژه ماه مبارک رمضان در استان سمنان اجرا می شود.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان سمنان، دکتر وحید قدس رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان با اعلام این خبر افزود: با عنایت به شروع ماه مبارک رمضان و به منظور تامین سلامت و امنیت غذایی روزه داران گرامی، طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی دامپزشکی از ابتدای ماه مبارک رمضان آغاز و تا پایان ماه مبارک رمضان ادامه خواهد داشت.
وی در ادامه گفت: این طرح با هدف ارتقای سطح کیفی و بهداشتی فرآورده های خام دامی و در نتیجه سلامت و امنیت غذایی هم استانیهای عزیز و روزه داران گرامی با شرکت 18 اکیپ ثابت و سیار و در دو نوبت صبح و عصر در ایام تعطیل و غیرتعطیل اجرا می گردد.
ایشان در ادامه تصریح کرد: کلیه مراکز تولید، نگهداری، توزیع، عرضه و مصرف فرآورده های خام دامی در سطح استان شامل کشتارگاه های دام و طیور، مراکز بسته بندی، سردخانه های نگهداری، مراکز عرضه( قصابی، مرغ فروشی، لبنیاتی، سوپر پروتئین و ...) رستوران های بین راهی و درون شهری، هتل ها، آشپزخانه ها و ... مشمول این طرح بوده و به صورت مستمر توسط بازرسین دامپزشکی مورد بازدید و کنترل قرار خواهند گرفت.
در پایان دکتر قدس از کلیه هم استانیهای گرامی درخواست نمود: فرآورده های دامی مورد نیاز خود را از مراکز مجاز و معتبر تهیه نموده و به تاریخ تولید، انقضاء و کد بهداشتی دامپزشکی محصول دقت نمایند و در صورت مشاهده هرگونه تخلفات بهداشتی مراتب را در اسرع وقت به اداره دامپزشکی شهرستان مربوطه و یا سامانه اطلاع رسانی 1512 اداره کل دامپزشکی استان سمنان گزارش نمایند.
نظر دهید