اداره کل دامپزشکی استان سمنان

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان سمنان، دکتر مهدی حقیان فر رئیس اداره دامپزشکی شهرستان سمنان بااعلام این خبر افزود: طی بازدید های دوره ایی بازرسین واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی این اداره از واحدهای عرضه فرآورده های خام دامی در شهرستان، یک واحد صنفی عرضه کننده گوشت قرمز به دلیل تخلفات مکرر از مقررات و ضوابط بهداشتی شناسایی و سپس جهت جلوگیری از تکرار موارد مشابه و به خطر افتادن سلامت و بهداشت عمومی جامعه، پس از طی مراحل قانونی و اداری، واحد متخلف پلمپ شد.

وی در ادامه گفت: گوشت های عرضه شده در قصابی ها باید در کشتارگاه تحت نظارت دامپزشکی تهیه شود و درکشتارگاه دام قبل، حین و بعد از کشتار تحت بازرسی و کنترل دقیق بازرسان قرار گیرد.

ایشان در ادامه با اشاره به انتقال بیماریهای مشترک از گوشت دام آلوده به انسان و خطرات بالقوه ای که گوشتهای غیر بهداشتی برای سلامت انسان دارد از شهروندان درخواست نمود: ازخرید گوشت فاقد مهر و لیبل در قصابی ها به دلیل کنترل و پیشگیری از بیماریهای مشترک بین انسان و دام از جمله تب کریمه کنگو و .. خودداری نمایند.

دکتر حقیان فر درپایان به بازدیدهای ادواری و گشتهای مشترک که با همکاری سایر دستگاههای ذیربط برگزار می شود اشاره کرد و افزود: در راستای حفظ امنیت غذایی شهروندان و بهداشت عمومی جامعه این اداره از هیچ کوششی دریغ ننموده و در این امر با متخلفین برخورد می گردد.