اداره کل دامپزشکی استان سمنان

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان سمنان سعید خباز مسئول دفتر مدیرکل و روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان سمنان با اعلام این خبر افزود: با هدف نظارت بر عملیات تشدید نظارت بهداشتی ویژه ایام ماه مبارک رمضان و تامین مرغ شهرستان، دکتر رحیم خالقیان رئیس اداره دامپزشکی شهرستان به صورت سرزده از کشتارگاه طیور شهرستان بازدید نمودند.

وی در ادامه با بیان اهمیت وضعیت بهداشت کشتارگاه ها در تأمین فرآورده های خام مصرفی شهروندان گفت: یکی از حوزه های مهم عملکرد دامپزشکی، نظارت بر بهداشت عمومی است؛ لذا نظارت دامپزشکی بر عملکرد و وضعیت کشتارگاه های شهرستان به طور مستمر صورت گرفته و در صورت مشاهده موارد تخلف برخورد جدی با عاملین صورت می گیرد.

ایشان در پایان اضافه نمود: دقت در انجام صحیح فرآیندهای کشتار طیور نقش مهمی در کیفیت گوشت آن دارد که باید مورد توجه جدی صاحبان کشتارگاه قرار گیرد.