رئیس اداره دامپزشکی شهرستان شاهرود
سه مرکز متخلف عرضه فرآوردههای دامی در شهرستان شاهرود پلمپ شد
دکتر مجتبی گلی از پلمپ سه مرکز متخلف عرضه فرآوردههای خام دامی در ماه مبارک رمضان به دلیل رعایت نکردن دستورالعملهای دامپزشکی و بهداشتی در شهرستان شاهرود خبر داد:
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان سمنان، دکتر مجتبی گلی رئیس اداره دامپزشکی شهرستان شاهرود با اعلام این خبر افزود: طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی از مراکز تهیه، توزیع فرآوردههای خام دامی شامل کشتارگاههای دام، مراکز بسته بندی، مرغداریها، مراکز فروش غذاهای آماده و نیمه آماده، کبابی، جگرکی، قصابی، مرغ فروشیها در عید نوروز و ماه مبارک رمضان با حضور ۲ گروه سیار و یک گروه ثابت در اداره دامپزشکی شاهرود انجام شد.
وی با بیان اینکه بازرسی از مراکز عرضه و تولید با هدف نظارت بیشتر بر بهداشت و سلامت فرآوردههای خام دامی از مزرعه تا سفره خانوار انجام میشود، ابراز داشت: مراکز فروش لبنیات، رستورانها و سایر مراکز با هماهنگی دستگاههای اجرایی مرتبط در ۲ نوبت صبح و عصر بازرسی شدند.
رییس اداره دامپزشکی شهرستان شاهرود تاکید کرد: یکهزار و ۱۵۰ کیلوگرم فرآورده خام دامی فاسد و غیرقابل مصرف در نظارت به مراکز تولید و عرضه محصولات در این بازه زمانی شناسایی و معدوم شد.
به گفته وی، تعداد ۲۰ هزار و ۵۰۰ راس دام سبک و ۶۵۵ راس دام سنگین در زمان کشتار در کشتارگاههای شاهرود و بسطام در این مدت بازرسی شدند و ۶۰۰ کیلو گرم لاشه گوشت و آلایش دامی نیز ضبط و معدوم شد.
در پایان دکتر گلی با بیان اینکه یکهزار و ۲۰۰ مورد بازرسی از مراکز عرضه فرآوردههای خام دامی طی این مدت انجام شد که ۱۳۴ مورد آن با دستورالعملهای دامپزشکی انطباق نداشت، ابراز داشت: طی این بازرسیها یکهزار و ۱۶۶ کیلوگرم فرآورده خام دامی مشکوک ضبط و از ۲ مورد نمونه برداری و به آزمایشگاه ارجاع شد.
نظر دهید