دکتر علی قندالی رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان سمنان:
نظارت عالیه مدیر کل دامپزشکی استان سمنان بر عملکرد کشتارگاه های طیور استان
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان سمنان،دکتر علی قندالی رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان با اعلام این خبر افزود: دکتر سعید دهقانی مدیرکل دامپزشکی استان سمنان همراه با مسئول حوزه نمایندگی ولی فقیه سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان و سرپرست دفتر نمایندگی ولی فقیه دامپزشکی استان و هیئت همراه از کشتارگاه طیور ایوان چکاوک شهرستان گرمسار در راستای نظارت عالیه بر روند استحصال بهداشتی گوشت مرغ در کشتارگاه مذکور جهت عرضه به بازار مصرف بازدید نمودند.
وی در ادامه گفت: ذیل نظارت بهداشتی صورت پذیرفته از کشتارگاه مذکور مدیرکل دامپزشکی استان ضمن برگزاری جلسه ای با مسئولین کشتارگاه نسبت به بررسی مشکلات و مسائل مطروحه از سوی ایشان در جهت تسهیل و رفع موانع تولید و همچنین مساعدت در بحث طرح توسعه مجموعه به منظور استحصال بهداشتی گوشت مرغ مورد نیاز بازار مصرف اقدام نمودند.
رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان عنوان نمود: نظارت بهداشتی دامپزشکی بر عملکرد و وضعیت کشتارگاه های استان به طور مستمر صورت گرفته و در صورت مشاهده هر گونه موارد تخلف بهداشتی از تولید تا توزیع فرآورده برخورد قانونی لازم وفق ضوابط و مقررات با عاملین تخلف صورت میپذیرد.
دکتر قندالی در پایان اضافه نمود: در این بازدید که با همراهی رئیس اداره دامپزشکی شهرستان گرمسار به انجام رسید ضمن بررسی روند نظارت بر ذبح شرعی طیور در کشتارگاه مذکور، عملکرد مسئول فنی بهداشتی کشتارگاه نیز در راستای استحصال بهداشتی گوشت مرغ، مورد ارزیابی قرار گرفت.
نظر دهید